Outre la cuisine traditionnelle du terroir et diététique, des préparations cuisinées au  four à bois vous sont proposées.

Une soirée pizza : Les apprentis pizzaiolos de tous âges auront le plaisir de pouvoir mettre la main à la pate et d’enfourner leurs pizzas si ils le désirent. Vous souhaitez en savoir plus sur ces "soirées pizzas" ? Suivez ce lien...

Une soirée cochon au four à bois . La pièce varie en fonction du nombre de réservation: carré, jambon, porcelet..

Ce type de soirée est organisée ponctuellement (voir annonces sur le site) ou réservation groupée

Comment procédons-nous ?

Allumage du foyer au fagot.  Ensuite, le foyer est repoussé au centre du four.